虾皮粉绿豆小米粥
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场控男帝乘
这几天天天喝绿豆粥，加入小米，大米一起煲一锅粥，凉凉的感觉很舒服，虾皮粉是天然的提鲜食品，而且还能补充钙质，加入绿豆粥中鲜美之中还能补充钙质。
时间: 10-30分钟
食材
大米
100g
绿豆
适量
小米
适量
虾皮
适量
步骤
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1. 大米和小米洗净 -
2. 准备虾皮
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3. 把虾皮倒进料理机磨粉待用
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4. 绿豆洗净
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5. 锅中倒入2大碗清水把绿豆大米小米全部加入
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6. 大火煮开后撇清浮沫
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7. 盖上转中小火
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8. 一直煮到绿豆微开花转大火
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9. 加入虾皮粉拌匀后熄火
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10. 自然的鲜味
小贴士
虾皮我们这里有2种，我买的是深海虾皮，没杂质，微咸，很干香的。直接就可以磨粉很鲜美。可以一次都磨点，密封保存。蒸蛋或者煲汤都可以加入很鲜美的，一家人都可以补钙。