雪梨桂花白果汤
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澈叶蓝凌在
一道清肺润燥的甜汤，非常适合冬季饮用，热饮凉食皆可。当桂花的香气与雪梨和白果相融，甜丝丝，淡香怡人。
时间: 10-30分钟
食材
雪梨
1个
白果
20粒
冰糖
30g
糖桂花
1大勺
步骤
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1. 准备食材。 -
2. 雪梨去皮去核后切成小丁。
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3. 白果去壳后剥去薄衣。
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4. 将白果和雪梨放在小砂煲中。
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5. 加入老冰糖。
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6. 大火煮开，用勺去掉浮沫。然后转小火慢煲。
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7. 约三十分钟后，炖至雪梨和白果味道渗出融合，关火。加入一大勺糖桂花。
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8. 搅拌均匀。
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9. 盖上盖子，利用砂锅的余温焖制十分钟左右或更长时间。
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10. 美美的享用吧！
小贴士
白果一次不要食用过多，以免引起不适
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