腊鸭腿白萝卜煲
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匆说言词撩
腊鸭腿搭配白萝卜是绝配，白萝卜经过小火慢煲吸收了腊鸭腿的汤汁，吃块白萝卜非常的好吃。
时间: 10-30分钟
食材
腊鸭腿
1只
白萝卜
400g
小葱
2根
生姜
3片
白砂糖
1g
步骤
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1. 准备食材 -
2. 腊鸭腿用热水浸泡三十分钟
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3. 腊鸭腿斩成块
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4. 白萝卜去皮，切成块
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5. 葱头、葱叶、姜片
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6. 砂锅小火加热放入油、葱头、姜片爆出香味。
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7. 放入腊鸭腿块
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8. 拌炒出香味
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9. 放入白萝卜块、白砂糖拌均匀。
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10. 加入适量的热水
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11. 煮开
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12. 加上盖小火煲15一20分钟
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13. 汤汁变少时，关火撒入葱花即可享用。
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14. 成品
小贴士
腊鸭腿用热水浸泡三十分钟去掉咸味。放入砂糖是为了提味。