香菇小肉饼
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惊恐fantastic
早上女儿说想吃肉饼,于是做了几个香菇小肉饼,一下子吃了一大半,呵呵
时间: 10-30分钟
食材
里脊肉
100g
香菇
1朵
油
适量
盐
适量
鸡蛋
1个
面粉
适量
小葱
1根
番茄酱
适量
步骤
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1. 香菇一朵,里脊肉半块,葱一根
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2. 里脊肉加葱剁碎
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3. 香菇剁碎
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4. 里脊肉加鸡蛋盐
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5. 搅拌均匀
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6. 加入香菇搅拌
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7. 搅拌均匀后
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8. 加入面粉
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9. 搅拌上劲
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10. 平底锅加热,刷一层油,用勺子挖一勺肉煎 全部挖上,总共7个
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11. 煎至两面金黄即可
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12. 乘出
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13. 挤上番茄酱即可开吃
小贴士
做这款不用加水,面粉也不用加太多,上劲即可
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