绿豆沙
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develop一分为二
绿豆是烘培里用的最多的,绿豆主要是清热解毒,消暑热,含有蛋白质。增进食欲的功能。做成绿豆沙可以做馅料用途多多。
食材
绿豆
500克
油
1勺
白糖
30克
步骤
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1. 泡好的绿豆
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2. 放入电饭煲里通上电源按煮饭键功能
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3. 好了后捞出绿豆 水可以喝或是加入到料理机里打成泥
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4. 把绿豆放入料理机
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5. 打成泥
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6. 倒入平底锅小火慢慢的炒
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7. 炒到没有什么水分了加油
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8. 加糖炒
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9. 炒到可以能揉成团就可以了
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10. 炒好的绿豆沙放凉了如果用不完可以放冰箱里随吃随取
小贴士
绿豆要提前泡3小时以上,用电饭煲或焖烧锅,高压锅都可以把绿豆快速的煮酥烂。一定要用平底锅不粘锅小火慢慢的炒。
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