您的位置: 首页>菜谱分类>面包机版烤蛋糕
面包机版烤蛋糕
1.5万热度
92收藏
麴运锋炒
前几天在好豆兑换了~~美的.好豆超级面包机~~,不到一个星期的时间很快就收到我最爱的面包机了。
心里非常高兴,第二天就开始超练了,因为好多的功能和使用还不是很了解,具体操作就晕头转向了。
因为在好豆看见豆友~~余甘果蜜~~发了一个使用这款面包机烤蛋糕的菜谱,马上想到问一问她,因为我与果蜜是微友很方便就找到了她,果蜜很耐心的告诉我怎么操作,一步步的很耐心。我也就按照她的提示操作,终于成功的烤好了这块蛋糕,看颜色有点深,不过我很满足,因为蛋糕很好吃。
最感动的是果蜜不厌其烦的给我讲解应该怎么使用,在此也深深的谢谢我的好友~~余甘果蜜~~。其实平时我有什么弄不明白的问题也经常请教她。每一次她都会给我一个满意的答复。
食材
低筋面粉
60g
鸡蛋
160g
绵白糖
60g
牛奶
30g
玉米淀粉
20g
步骤
  • 1. 全部食材
  • 2. 鸡蛋和白糖倒入无水无油的盆里
  • 3. 用电动打蛋器打发
  • 4. 打至提起打蛋器不快速的往下流淌蛋液,即使滴落下来也不会很快的散开。
  • 5. 倒入过两次筛的低筋面粉和玉米淀粉
  • 6. 将蛋糊用上下翻拌的手法和匀后将牛奶沿着挂到徐徐倒入
  • 7. 拌均匀后倒入面包机桶里。
  • 8. 上下震动几次,震出蛋糊里面的气泡。
  • 9. 再将装蛋糊的面包机桶安放在面包机里,开启自动烘烤程序设置30分钟,最后听到叮的声音后就烤好了。
  • 10. 取出烤好的蛋糕,冲上一杯咖啡就可以美美的享受下午茶了。
小贴士
1、因为我是第一次使用这款美的好豆超级面包机,对面包机的功能还不是很了解,也就是边做边学。
2、我是手工和的蛋糊,然后用面包机烘烤,下一次可以采用一键式的烘烤。
这道菜的其他做法

面包机版制年糕

160收藏
3.6万热度

面包机版煎年糕

169收藏
7.3万热度

面包机版烤奥尔良翅根

117收藏
6.5万热度

面包机版鸡蛋吐司

726收藏
8.3万热度

面包机版烤奥尔良翅根

64收藏
6.2万热度
热门菜谱

腊肉炒芦笋

41收藏
412.5万热度

辣炒花甲

26收藏
316.3万热度

醋浸葡萄干

765收藏
315.1万热度

红糖馒头

58收藏
245.2万热度

山银花菊花茶

872收藏
194.2万热度
相关菜谱