硬面锅盔
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麴运锋炒
硬面锅盔是妈妈教我的。那时候妈妈工作忙,所以就用最简单的方法做锅盔给我们吃。但真的是很不错,是另一种美味
时间: 10分钟内
食材
面粉
600g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 给面粉里放入少许盐
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2. 给面粉加入适量的水合好。
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3. 将面醒半小时候擀均匀
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4. 给电饼铛上下盘擦适量油
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5. 将擀好的面放入下盘
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6. 盖好上盘五分钟即可
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7. 锅盔出炉了
小贴士
面一定不能太软。硬点比较好
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