玉米面油饼
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黯然
从老妈那拿了好多的玉米面，也没法吃，孩子想吃油饼了，这次做油饼加了点玉米面，好像更香了呢，不过要用开水和面，温水和面，容易散
时间: 10分钟内
食材
玉米面
150g
白面
200g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 白面和玉米面放入盆中 -
2. 加入适量的开水，搅成雪花状
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3. 然后和成面团饧20分钟
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4. 饧好的面团揉匀，下成大小合适的剂子
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5. 取一个剂子擀成圆饼
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6. 均匀地涂上油，撒上盐，从下往上卷起
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7. 然后盘起来
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8. 再擀成一个圆饼
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9. 放入电饼铛，上面涂上适量的油
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10. 烙至两面金黄
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11. 出锅切块即可食用
小贴士
最好也能够开水和面，不容易散
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