牛奶南瓜馅饼
4.2万热度
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笛号踪峙绽
自己做的南瓜馅很不错，想用其作馅烤面包，面和好后，不知道什么原因，等啊等，醒发的还是不充分。变通一下，改烤为烙，于是，不需要面醒发很充分的南瓜馅饼上了餐桌。牛奶、鸡蛋和面的南瓜馅饼营养丰富，口味很好。
时间: 10-30分钟
食材
牛奶
220ml
南瓜馅
250g
面粉
400g
鸡蛋
适量
白糖
适量
酵母粉
适量
蜂蜜
适量
步骤
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1. 备好面粉、白糖、牛奶、鸡蛋、南瓜馅。 -
2. 除南瓜馅以外的所有食材倒入盘中，加适量酵母粉。
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3. 和成面团醒发。
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4. 南瓜馅里加适量蜂蜜搅拌均匀。
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5. 醒发后的面团做成大小均匀的面剂。
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6. 擀圆。
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7. 添加南瓜馅。
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8. 将南瓜馅包裹严，按扁，入电饼铛煎。。
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9. 煎至双面金黄，饼熟即可享用。
小贴士
南瓜馅里加些糖桂花也不错。
烙馅饼的面不宜醒发的很充分。
烙馅饼的面不宜醒发的很充分。