黑椒牛肉火腿肠披萨
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偌山橇辽啃
黑椒佩牛肉，是西餐厅里经常吃的菜，用来做披萨也非常好吃。
食材
牛肉
80克
尖椒
1个
火腿肠
3个
洋葱
0.75个
高筋面粉
200克
马苏里拉奶酪丝
30克
披萨酱
10克
披萨草
3克
黑椒汁
1包
干酵母粉
3克
食用油
8克
蚝油
5毫升
料酒
5毫升
步骤
-
1. 材料：奶酪，牛肉，披萨酱，发酵好的面团，披萨草，尖椒，火腿肠，黑椒汁，洋葱 -
2. 热锅热油，放入牛肉
-
3. 搅拌均匀
-
4. 放入蚝油，放入料酒
-
5. 炒到牛肉变色
-
6. 洋葱，青椒，火腿肠切开备用
-
7. 面粉里加入酵母粉，提前发酵，发酵后放入披萨盘，披萨盘底下放入食用油，用牙签或叉子，叉出小孔
-
8. 放入披萨酱
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9. 放入奶酪，黑椒汁
-
10. 用勺子抹均匀
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11. 放入青椒，洋葱
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12. 放入炒过的牛肉
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13. 放入奶酪，放入火腿肠
-
14. 空气炸锅调175度，烤12分钟
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15. 好香啊
小贴士
1：面粉里加酵母粉，用温水和面
2：擀开面团，叉小孔
3：牛肉加调料，炒到变色
4：分三次加入奶酪
2：擀开面团，叉小孔
3：牛肉加调料，炒到变色
4：分三次加入奶酪
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