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原味烤玉米
2.1万热度
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骨牌倒了
东北老家的土地上百分之九十种的都是玉米,以前还有黄豆,高粱什么的,现在几乎都是玉米了!每当七八月份玉米可以掰下来吃的时候,总是要让妈妈给烤几个吃!小时候家里是那种大灶台,把玉米插在一根铁丝上,就扔进灶膛里等着吃香喷喷的烤玉米就可以了!现在没有了大灶台,也没有了烤玉米!很是怀念那想拿又拿不住,想吃又吃不到嘴的烫手的烤玉米!小胖也馋那种滋味了,所以两人一合计,这玉米也进了烤箱了!以下都是小胖操作的,小猪等着吃呢!
时间: 10-30分钟
食材
玉米
200g
色拉油
适量
步骤
  • 1. 将玉米洗净后用锡纸包裹上。
  • 2. 烤箱预热到180度,将包裹好的玉米放在烤架上, 然后烤15分钟。
  • 3. 将锡纸去掉后,在玉米上涂上一层色拉油。
  • 4. 烤箱底部放上烤盘接油。
  • 5. 将玉米再放入烤箱上下火180度烤五分钟上色即可。
小贴士
1、烤玉米最好选取老一点的,才有嚼头!
2、你也可以撒上一些椒盐料在玉米上面。
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