香草培根披萨
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醉笑三千席醉儿
培根独有的烟熏味渗透到肉的细微缝隙里的芬芳、
很难阻挡这样浓郁的味道、
哪怕是不用阿里根奴香草来装饰
很难阻挡这样浓郁的味道、
哪怕是不用阿里根奴香草来装饰
时间: 10分钟内
食材
面团
100g
马苏里拉奶酪
100g
培根
100g
番茄酱
适量
阿里根努香草
适量
盐
适量
橄榄油
适量
步骤
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1. 披萨面团的制作方式 根据烤的披萨的尺寸取适量大小的面团 -
2. 擀圆，尽可能擀薄
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3. 用叉子在面团表面戳满洞，防止在接下来进烤箱，因为没有戳洞而鼓起来
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4. 放入烤箱中层，上下火，220℃左右烤1分钟定型
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5. 饼底抹番茄酱，留边1cm左右
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6. 放入马苏里拉芝士丝，留边1cm左右
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7. 放入阿里根奴
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8. 撒少许盐
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9. 放上切好的培根
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10. 淋少许橄榄油
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11. 放入烤箱中层，250℃，烤5分钟左右，芝士全部泡起来即可取出
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12. 取出、加入少许新鲜的阿里根奴香草
小贴士
新鲜的阿里根奴味道会比干的要好一点，不过因为购买限制，所以一般都会选用干的，这点无大碍的。
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