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番茄炒金针菇
1.3万热度
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悉哀伤的月季
酸酸甜甜的口味,金针菇QQ的,脆爽口感比番茄炒蛋好吃。
时间: 10分钟内
食材
金针菇
400g
番茄
200g
适量
适量
白糖
适量
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 番茄洗净切小块
  • 3. 金针菇去根清洗干净控干水份。
  • 4. 锅内放入适量食用油,5成热时放入蒜爆香。
  • 5. 加番茄块,煸炒出汁。
  • 6. 倒入洗净的金针菇翻炒至金针菇变软出水。
  • 7. 放入白糖
  • 8. 加入盐拌均匀即可。
  • 9. 成品图
小贴士
金针菇炒后容易出水,不需要加水煮。
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