番茄炒金针菇
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悉哀伤的月季
酸酸甜甜的口味,金针菇QQ的,脆爽口感比番茄炒蛋好吃。
时间: 10分钟内
食材
金针菇
400g
番茄
200g
油
适量
盐
适量
白糖
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 番茄洗净切小块
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3. 金针菇去根清洗干净控干水份。
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4. 锅内放入适量食用油,5成热时放入蒜爆香。
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5. 加番茄块,煸炒出汁。
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6. 倒入洗净的金针菇翻炒至金针菇变软出水。
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7. 放入白糖
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8. 加入盐拌均匀即可。
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9. 成品图
小贴士
金针菇炒后容易出水,不需要加水煮。
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