花生糖
2.2万热度
95收藏
收藏
|
打小就会撩妹辰锟
现在买外面加工过的食品来吃，真的是很不放心啊！能自己做的东西，就尽量在家里自己动手做吧！老爸最喜欢吃花生糖了，所以今天特意给他做了一份儿。
时间: 10-30分钟
食材
花生米
200克
白砂糖
200克
玉米油
少许
步骤
-
1. 花生米小火炒熟后晾凉，用手捻去花生红衣。 -
2. 去了皮的花生米放到保鲜袋里，用玻璃杯子碾压，碾成碎粒。
-
3. 不用压得太细，这个样子就可以了。
-
4. 锅烧热再放一点油，把白糖倒下去不停的搅动。
-
5. 熬成糖浆。
-
6. 把花生碎粒倒下去，搅拌均匀。
-
7. 把搅拌好的花生糖倒在菜板上。
-
8. 凉个两三分钟之后，用菜刀四边轻轻往里挤，上面轻轻往下按。尽量把糖弄成长方形。
-
9. 凉透了以后就可以切开了。
小贴士
无