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紫菜包饭
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郗天青色等烟雨
最近宝贝比较爱吃紫菜包饭,特别是加了贝裙罐头的紫菜包饭,味道好极啦!
时间: 10-30分钟
食材
火腿片
4片
鸡蛋
2个
白米饭
1碗
韩国紫菜
2片
贝裙罐头
1个
黄瓜
半根
胡萝卜
半根
适量
适量
寿司醋
适量
步骤
  • 1. 先准备好做紫菜包饭的工具。
  • 2. 将黄瓜和胡萝卜洗干净。
  • 3. 准备好两个鸡蛋和4片火腿。
  • 4. 白米饭中加入适量寿司醋,拌匀,备用。
  • 5. 黄瓜和胡萝卜去皮,切成长条状。
  • 6. 将胡萝卜条放沸水里,再次煮1分钟左右,捞出,沥干水份,备用。
  • 7. 碗里磕入两个鸡蛋,加适量盐。
  • 8. 将鸡蛋打散均匀。
  • 9. 锅里加热,放油,倒入蛋液,煎至两面熟透,放凉。
  • 10. 将煎好的蛋皮切成长条状。
  • 11. 锅里加少量油,放入4片火腿片,煎至两面熟透。
  • 12. 准备好贝裙罐头。
  • 13. 将煎好的火腿片切成细条状。
  • 14. 在干净的垫子上铺上一张寿司专用竹帘,再铺上一张紫菜。
  • 15. 在中间铺上白米饭。
  • 16. 放上黄瓜、胡萝卜条、蛋皮。
  • 17. 放上火腿、贝裙。
  • 18. 用竹帘慢慢卷起来,定型。
  • 19. 定型好后取出。
  • 20. 切开即可食用。
  • 21. 可依人个口味添加调料食用。
小贴士
可依人个口味添加食材,做出漂亮又好吃的紫菜包饭。
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