玻璃糖饼干
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疯疯癫癫只为你
这款饼干很好吃，做法也很简单，中间漂亮透明的玻璃状很赞！我用的荔枝味的糖果，很好吃！
时间: 10-30分钟
食材
面粉
100g
黄油
40g
盐
1.25ml
细沙糖
40g
鸡蛋
20g
泡打粉
1.25ml
水果糖
10块
步骤
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1. 黄油加细沙糖备好。 -
2. 用打蛋器打发。加一半蛋液。打发。
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3. 加入剩下蛋液，打发。
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4. 筛入面粉，泡打粉，盐。
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5. 和成面团，放冰箱冷藏20分。
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6. 水果糖备好。
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7. 用刀背拍碎。
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8. 面团盖保鲜膜擀成片。
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9. 用饼干模具压形。
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10. 选小一号的在中间压空。
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11. 摆放烤盘。
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12. 放上糖块。
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13. 烤箱预热150度烤12分。
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14. 烤好的饼干，晾凉取下来。
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15. 成品图。
小贴士
糖果不要放很多，烤完形成一层薄薄的即可。