自制爆米花
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醉江南倦客傲凝
孩子放暑假了，每次看电影的时候都要买一桶爆米花，可是外面买的总是没有自己做的放心，于是买了一袋专用爆米花玉米，随时都可以自己做一点爆米花，不过不要吃太多哟，以免上火，嘿嘿。
自制爆米花，其实非常简单，只需要一个带盖子的锅就可以操作啦，下面来看看详细步骤吧......
自制爆米花，其实非常简单，只需要一个带盖子的锅就可以操作啦，下面来看看详细步骤吧......
时间: 10分钟内
食材
爆米花专用玉米
80g
橄榄油
5g
白糖
10g
步骤
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1. 准备好原材料 -
2. 玉米用清水清洗干净
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3. 沥干水分
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4. 锅里放入橄榄油烧到五成热
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5. 放入玉米翻炒
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6. 炒至玉米开始爆炸
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7. 迅速盖上盖子，端着锅不停晃动
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8. 锅里的玉米没有再爆炸了关火，趁热加入白糖翻均匀
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9. 每一粒都炸开了，非常好吃
小贴士
一、没有橄榄油用别的植物油也可以，油的用量不要多了，只要将每一粒玉米都能裹上一点就可以；
二、一定要用带盖子的锅；
三、白糖要最后趁热放，翻几下就溶解均匀了，不要提前放。
二、一定要用带盖子的锅；
三、白糖要最后趁热放，翻几下就溶解均匀了，不要提前放。
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