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百里香烤杏鲍菇
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鸡蛋小超人菅
杏鲍菇以味道鲜美,口感Q弹,做法也多种多样,切片之后加入猪肉末,用百里香香料烤着吃也很棒,无需加任何调味料,烤制过程猪肉末的鲜味融合进杏鲍菇里面,最后用椒盐蘸这吃。
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
300g
猪肉末
适量
蛋液
适量
百里香香料
适量
黑胡椒粒
适量
椒盐粉
适量
步骤
  • 1. 猪肉末是拌好的,杏鲍菇洗净
  • 2. 先切段再切连片(厚实一点口感更好)
  • 3. 把猪肉末加入中间
  • 4. 准备百里香香料和鸡蛋液
  • 5. 之后刷上蛋液
  • 6. 撒上百里香香料
  • 7. 烤箱200度预热后进入20分钟
  • 8. 烤过15分钟时间里面会液出汁水,拿出倒掉再进烤箱。
  • 9. 放入碗中撒上椒盐和黑胡椒粒即可
小贴士
烤箱的温度和时间根据自家的烤箱为准
猪肉末一定要有搅拌至粘性的,那样就不会松松啦啦,口感也很新细腻。
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