炝拌银芽
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报告叮当_
豆芽富含维C，是一款清润的菜，适合春天里吃，能够润燥。豆芽又叫银芽，小二更喜欢银芽这个名字，听着挺雅的。今天上一款炝拌的银芽，简单清口。
时间: 10分钟内
食材
豆芽
500g
油
适量
盐
适量
糖
适量
醋
适量
鸡精
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
步骤
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1. 豆芽洗净 -
2. 蒜切碎
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3. 豆芽用水焯一下
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4. 将蒜碎放入焯好的豆芽里
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5. 锅中放油，放入花椒、辣椒炒香
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6. 关火，把花椒、辣椒盛出
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7. 将油烧在豆芽上，放入盐、鸡精、糖、醋拌匀即可开吃。
小贴士
没什么技巧，超简单。