豆角肉馅饺子
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世界和平爱豆发财
喜欢吃豆角,包饺子也用豆角,典型的豆角控!
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
300g
豆角
200g
鸡蛋
1个
葱
适量
油
适量
盐
适量
饺子皮
适量
生抽
适量
步骤
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1. 猪肉剁成肉泥。
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2. 豆角和葱切碎。
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3. 姜切末。
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4. 上述材料搅拌均匀,加入一个鸡蛋。
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5. 加入适量盐,生抽,油,搅拌均匀,静止十分钟。
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6. 包成饺子。
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7. 锅中煮熟即可。
小贴士
加入鸡蛋可以让馅更凝固。
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