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紫薯小米粥
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不要鱼丸要粗面
紫薯的颜色真是没话说啦,小小的一个放进粥里,俨然就变身为主角,让这碗平平常常的家常粥美得跟风景一样。
粥汤的淡紫、紫薯的深紫、大米的白、小米的嫩黄、玉米渣的深黄,深深浅浅的,像一潭五彩的池。
如此赏心悦目,就是所谓的“秀色可餐”啦~~
食材
紫薯
50g
大米
20g
小米
40g
玉米渣
30g
适量
步骤
  • 1. 杂粮浸泡半小时。
  • 2. 水烧开。
  • 3. 加入小米等,煮开后转小火。
  • 4. 加入紫薯,粥煮至黏稠即可。
小贴士
个人建议不用增加糖,清清淡淡里有食物的淡甜,更可口。
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