补益元气之葱香萝卜丝饼
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万磁王uproar
春季养生宜选用较清淡温和且扶助正气、补益元气的食物。
偏于气虚的，多吃些健脾益气的食物，如米粥、红薯、山药、土豆、鸡蛋、牛肉、瘦猪肉、鲜鱼、花生、蜂蜜、牛奶等。偏于气阴不足的，可多吃些益气养阴的食物，如胡萝卜、豆腐、莲藕、银耳、蘑菇等······
初春温度偏低，易患感冒。红色果蔬如红辣椒、红苹果，能帮助人体抵抗感冒病毒。胡萝卜含有较多锌、铁，这些矿物质可增强人体免疫力······
偏于气虚的，多吃些健脾益气的食物，如米粥、红薯、山药、土豆、鸡蛋、牛肉、瘦猪肉、鲜鱼、花生、蜂蜜、牛奶等。偏于气阴不足的，可多吃些益气养阴的食物，如胡萝卜、豆腐、莲藕、银耳、蘑菇等······
初春温度偏低，易患感冒。红色果蔬如红辣椒、红苹果，能帮助人体抵抗感冒病毒。胡萝卜含有较多锌、铁，这些矿物质可增强人体免疫力······
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
100g
鸡蛋
1个
洋葱
1个
糯米粉
100g
面粉
50g
菜籽油
1勺
盐
适量
黑胡椒粉
2勺
步骤
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1. 准备好胡萝卜和香葱。 -
2. 准备好鸡蛋和洋葱。
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3. 准备好糯米粉和面粉。
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4. 胡萝卜洗净，擦成丝备用。
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5. 洋葱洗净切小块。
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6. 将胡萝卜丝倒入糯米粉中，加入鸡蛋、盐、胡椒和适量冷水。
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7. 拌匀成较稠的面糊。
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8. 煎锅烧热，滴几滴油，舀入面浆，成小饼。
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9. 两面煎至微黄，至熟。
小贴士
无需太多油，小火煎熟即可。
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