番茄炒土豆片
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菟慖虫魔韩立
我家超爱吃土豆，不管是拌是煮或是炒都喜欢，今天加了番茄一起炒，酸甜开胃，颜色也漂亮，汤汁也好鲜美，喜欢的亲试试。
时间: 10分钟内
食材
番茄
300g
土豆
400g
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
味精
半勺
步骤
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1. 准备好新鲜的土豆和番茄。 -
2. 土豆和番茄切块。
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3. 锅热油。
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4. 下姜蒜爆香。
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5. 加入番茄土豆片。
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6. 翻炒。
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7. 加少许水焖熟。
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8. 切点葱和香菜。
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9. 最后，加盐，味精和香葱葱沫翻炒均匀。
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10. 装盘。
小贴士
1、番茄可以先炒后再放土豆，没有番茄用番茄酱也可以代替。
2、中间加水焖熟，不要太用力翻动。
2、中间加水焖熟，不要太用力翻动。