番茄煎鸡蛋
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愉快shovel
番茄与鸡蛋搭配做成菜肴，是一道人见人爱，百吃不厌的一道美食。其烹调方法简单易学，营养搭配合理，符合大众口味，老少咸宜，常吃对身体非常有好处，还能延年益寿呢！
时间: 10分钟内
食材
番茄
2只
鸡蛋
2只
油
适量
盐
适量
番茄酱
适量
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 番茄去皮后切碎，尽量切碎些
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3. 鸡蛋敲入碗里
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4. 加入少量清水搅拌均匀，有大气泡
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5. 加入番茄碎，油、食盐，搅拌均匀
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6. 电饼铛加热，摸一层油
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7. 把鸡蛋糊倒进去
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8. 等蛋液开始凝固的时候，轻轻翻炒即可
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9. 装盘子就可以开吃咯
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10. 上面再加些番茄酱，更加美味哦！
小贴士
把番茄放入开水里轻轻焯一下，皮就能很容易的剥掉。
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