木瓜桃胶炖雪蛤
1.8万热度
115收藏
收藏
|
罔安i侯
去年买了大包的桃胶，一直放在那儿，都快忘记了，真到昨天收拾箱子，才又看到，赶紧拿出来做点吃的，抓紧时间消耗掉。
时间: 10分钟内
食材
桃胶
10g
雪蛤
10g
木瓜
适量
冰糖
适量
步骤
-
1. 干的雪蛤油放入碗中，加入适量清水，浸泡十二个小时左右至彻底泡发。 -
2. 干的桃胶放入碗中，加入适量清水，浸泡十二个小时左右至彻底泡发。
-
3. 把泡好的桃胶捞出沥干水分备用。
-
4. 木瓜去皮，去籽，切成小块。
-
5. 把上面几种食材放入电饭锅的内胆，再加入适量的冰糖。
-
6. 加入适量的清水。
-
7. 放入电饭锅中，插上电源，工作至结束。
-
8. 盛入碗中即可。
小贴士
我是为了节省时间，才用的电压力锅，如果有时间，可以用煤气直接煮。