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木瓜牛奶炖雪蛤
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刃舅票簧医
木瓜牛奶炖雪蛤是对女性超级好的滋补品,可以延缓衰老!长期食用还会淡化细纹!真是超级棒!在外面吃怪贵的,自己买来在家做,经济实惠,女人要对自己好一些!
食材
木瓜
一个
雪蛤油
3克
牛奶
适量
冰糖
适量
生姜
3片
步骤
  • 1. 雪蛤油提前一天发泡好,用纯净水泡发24小时,发泡是记得放三片生姜,因为雪蛤比较腥,生姜去腥。
  • 2. 把泡发好的雪蛤油用清水过两遍沥干水备用(我用的是雪蛤联体油,需要去掉中间的黑筋,个人觉得泡发前去掉腥味小)
  • 3. 把沥干水的雪蛤放入水中煮5分钟,如果不喜欢姜味儿的,这个时候不要再放生姜一起煮啦!
  • 4. 木瓜切好后,去掉中间籽备用
  • 5. 把煮好的雪蛤油,放入木瓜盅里!然后加入牛奶和冰糖
  • 6. 冰糖不是很爱化开,也可以先把牛奶和冰糖一起煮下!冰糖溶化后,在倒入木瓜盅内
  • 7. 蒸20-25分钟即可食用啦
  • 8. 可以啦!味道好像木瓜西米露!
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