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青菜炒粉皮
1.2万热度
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木木今兮
粉皮一般都是做成凉菜吃的多,配着黄瓜做成凉盘就特别的好吃了,这次加了青菜一起做成炒菜也一样的棒,因为常会做青菜粉丝,这下粉皮跟粉丝差不多的性质,所以炒出来也是一样的受欢迎
时间: 10分钟内
食材
粉皮
100g
青菜
300g
适量
适量
适量
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 粉皮用开煮了下,变软了
  • 2. 青菜我也用开水焯了下,切成了碎
  • 3. 热锅入油,先炒香葱姜丝
  • 4. 再倒入粉皮
  • 5. 加入生抽翻炒
  • 6. 再倒入青菜
  • 7. 大火翻炒均
  • 8. 加入盐味就可以出锅啦
小贴士
粉皮一直炒的话会变碎,所以青菜事先焯熟下比较好,
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