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百合莲子雪梨糖水
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月光族
“糖水”在我们广东地区尤为盛行,糖水既可以作为中式饭食后的甜品,也可以作为夜宵的小品。
今天制作这道最简单的莲子百合梨子甜汤,随时都可以制作,用不了很久的时间就可以吃上营养又美味的甜水,特别简单省事呢。
食材
百合
25g
莲子
25g
雪梨
1个
银耳
10g
冰糖
适量
枸杞子
适量
步骤
  • 1. 食材准备
  • 2. 银耳泡水,去掉根部黄色的部分。
  • 3. 百合泡好,摘除黑色部分。
  • 4. 莲子也泡软。
  • 5. 取锅放水,加入处理成小块的银耳
  • 6. 加入泡好的莲子,加压煮 上十分钟,
  • 7. 开锅降压,加入雪梨块及泡好的百合,加压煮10分钟,
  • 8. 开锅后,加入泡好的枸杞子及冰糖,
  • 9. 趁热可以食用,也可以放入冰箱稍冰镇一下味道更赞呢。
小贴士
1.银耳要较长时间才能煮出胶质,莲子较硬,百合易熟,因此最好加压时间稍微不同。
2.枸杞不易多煮,起锅时放入就可以了。
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