魔芋桂圆红枣汤
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白衣酒客历
秋冬季节气候干燥寒冷，血液循环较慢，尤其是女性气血不和更加会感觉寒冷异常，红枣，桂圆有益气补血，安神养心的作用。胡萝卜抗氧化，魔芋中含丰富的膳食纤维，有润肠和降脂减肥作用，两小片姜可中和胡萝卜的凉性，加上葡萄干，枸杞，冰糖令汤更加美味清甜可口，美容养颜，女性朋友可以经常喝哦！
时间: 10-30分钟
食材
魔芋豆腐
150g
胡萝卜
150g
葡萄干
适量
桂圆肉干
12颗
红枣
适量
枸杞
少许
姜
2小片
冰糖
适量
步骤
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1. 枸杞，红枣，桂圆干肉，葡萄干，姜两片 -
2. 胡萝卜，魔芋
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3. 冰糖
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4. 魔芋切丝
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5. 胡萝卜切小滚刀块
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6. 魔芋丝用清水煮后捞出滤水备用
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7. 锅里放适量清水，将煮后的魔芋丝和洗净的食材加冰糖全部入锅。
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8. 盖上锅盖，大火烧开小火炖煮
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9. 待熟软后起锅
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10. 盛入碗，享用
小贴士
方便简单，如果不喜欢甜味的可不放冰糖，本身食材略带甜味。
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