油淋小青菜
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overlap聪明
我们这里过年过节,家家户户都要做青菜,寓意着青青顺顺的意思,在酒桌上,来一盘油淋小青菜,非常不错哟,青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,有助于增强机体免疫能力。
时间: 10分钟内
食材
青菜
400g
蒜蓉
3g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 小青菜摘好洗净
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2. 蒜蓉切碎
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3. 锅烧热,放少许油,下蒜蓉煸香
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4. 放小青菜快速翻炒
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5. 翻炒至软,放盐
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6. 放味精
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7. 翻炒几下,就做好了
小贴士
做这道菜要火大速度快哟