蘑菇海参
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流年里沉淪曼筠
就地取材的做了一道蘑菇海参，没想到味道还不错。口感鲜甜，营养丰富。
时间: 10分钟内
食材
泡发海参
2只
口蘑
3朵
盐
1勺
酱油
1勺
耗油
1勺
水淀粉
适量
葱
1根
步骤
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1. 准备好食材，洗净 -
2. 把蘑菇切成片，葱切碎
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3. 锅里放少许油，倒入葱爆香
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4. 再放入蘑菇一起翻炒一会
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5. 加入开水或者高汤，放入海参，盐，酱油，耗油调味
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6. 再煮上3分钟左右，倒入水淀粉煮开，放少许葱花即可
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7. 出锅的海参特别香脆
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8. 营养丰富的美味佳肴，即可食用
小贴士
海参是提前泡发的，已经是熟透了。不必煮太久