干煸小海鱼
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爱挣钱的桃酱
咋晚逛超市,发现有这种不知名的袋装小海鱼干,想着干煸一定很好吃,吃货的天性暴露无遗,恨不得立马就吃到嘴里,赶紧买了一袋,解谗去喽!这种小海鱼干煸后酥酥的,很香的!海鱼富含蛋白质、脂肪、钙、磷等,有降胆固醇、预防心脑血管、增强体质等功效。患痛风的、对海鲜过敏的人士忌食。
时间: 10分钟内
食材
小海鱼干
160g
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备材料。小海鱼清洗干净,葱姜蒜切丁。
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2. 锅中放油,放入花椒炸香。
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3. 放入葱姜蒜炒香。
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4. 倒入小海鱼干煸。
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5. 倒入老干妈辣椒干煸
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6. 装盘。
小贴士
小海鱼干回来要去头、内脏清洗干净后晾干。
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