老干妈酱油拌苦瓜
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赵劳资有保险i
冰箱中常备一瓶老干妈酱，会有许多的用途，炒菜拌菜都可以用到，很方便的。
时间: 10分钟内
食材
苦瓜
半根
老干妈酱
适量
生抽
适量
蚝油
适量
蒜
适量
糖
适量
花椒油
适量
盐
适量
步骤
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1. 苦瓜去掉里面的籽。 -
2. 切成厚片。
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3. 蒜切成末。
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4. 把苦瓜和蒜放入容器中，加入生抽拌匀。
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5. 加入蚝油拌匀。
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6. 加入花椒粉拌匀。
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7. 加入糖拌匀。
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8. 加入盐拌匀。
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9. 盛入碗中即可食用。
小贴士
老干妈酱中食有盐，所以最后的盐要少放。