清炒西葫芦
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黯然
西葫芦这种瓜长得好似南瓜，仿佛又没有南瓜好吃，我比较少买了吃，炒出来水分比较大，今天加了辣椒酱清炒了，味道还不错，喜欢的亲可以试试。
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
250g
油
适量
盐
适量
黄豆酱
半勺
白糖
半勺
味精
半勺
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 1、准备一个西葫芦。 -
2. 2、西葫芦洗净切片。
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3. 锅热油，爆香姜蒜。
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4. 下入西葫芦片。
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5. 翻炒一下。
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6. 加入黄豆酱一起翻炒，加盐，味精，白糖调味翻匀。
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7. 起锅装盘。
小贴士
1、西葫芦炒熟就行，炒久了太烂了不好吃了。
2、加点黄豆酱更加开胃下饭。
2、加点黄豆酱更加开胃下饭。