凉拌咸菜
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障裂贪绽唾
小时候在我的记忆里，腌制好的芋根头用蒸锅蒸熟后，把它切成小块，然后在简单一拌，就着大米粥一吃，那叫个香。始终想着实现儿时的美味，婆婆家终于腌制了芋根头，我也终于品尝到了美味！还是那么简单、那么好吃！
时间: 10分钟内
食材
熟芋根头
1个
蚝油
适量
糖
适量
葱
适量
香油
适量
步骤
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1. 蒸熟的芋根头切成小块。 -
2. 加入切好的葱段。
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3. 放入蚝油。
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4. 加入适量的糖。
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5. 放入香油少许，搅拌均匀。
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6. 盛盘。
小贴士
如果芋根头比较咸，可以先用水泡一下。
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