蜂蜜柠檬腌鲜蔬
2.9万热度
174收藏
收藏
|
辛老酒挽旧友
【享受餐桌】蜂蜜柠檬腌鲜蔬~爽口的泡菜不但是佐粥佳品，更是完美的开胃小菜。大家会觉得泡菜、腌菜需要许多配料和长时间的腌泡才能完成。其实自制泡菜超快手，大部分只需一夜就搞定，更有2分钟完成的急速版！今天分享一下这款爽口菜，看完就能做，次日喝粥吃小菜或当凉菜，下酒菜都杠杠的
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
1根
莲藕
1根
黄瓜
1根
柠檬
1个
姜
1块
马蹄
1盒
西芹
2颗
黄彩椒
1个
苹果醋
5勺
蜂蜜
5勺
白醋
2勺
盐
少许
黑胡椒粉
少许
步骤
-
1. 所有蔬菜洗净去片去块切条放干净盆中 -
2. 加入适量盐腌20分钟
-
3. 倒掉汤汁
-
4. 依次加入蜂蜜，苹果醋，白醋，盐和少许黑胡椒粉拌均匀
-
5. 分二次放入微波炉加入2分钟
-
6. 然后倒入干净罐头瓶中，如果有手温继续放凉
-
7. 凉后盖上盖放冰箱冷藏过夜，次日可以食用。
小贴士
提示:此方法很简单，快速腌制，蔬菜随意用什么蔬菜都可以，酸甜咸可跟个人口味看着加入。
马蹄可用罐头替代也可以购买新鲜马蹄去皮加工也可以。
马蹄可用罐头替代也可以购买新鲜马蹄去皮加工也可以。
-
热门菜谱
-
纯素馅饺子
855收藏507.1万热度 -
温补鸽子汤
72收藏493.3万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
腊肉炒芦笋
41收藏412.5万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度