凉拌赤贝菠菜
6.7万热度
176收藏
收藏
|
玉生烟孙
菠菜的吃法很多,炒、拌、做汤都行,是我家喜食的常用蔬菜。赤贝生食、熟食都可以,我们家比较喜欢生食,不知道你喜欢怎么吃。
下面这款凉拌赤贝菠菜,会让你吃上一口,被辣根的独特味道辣的泪流不止,那种感觉超级棒。
下面这款凉拌赤贝菠菜,会让你吃上一口,被辣根的独特味道辣的泪流不止,那种感觉超级棒。
时间: 10分钟内
食材
菠菜
400g
赤贝
250g
大蒜
适量
盐
适量
味素
适量
芝麻酱
适量
辣根
适量
米醋
适量
步骤
-
1. 食材:鲜赤贝肉、菠菜、辣根、大蒜。
-
2. 菠菜洗净,用开水焯一下捞出,用凉水过凉捞出挤掉水分切段。
-
3. 碗里放入芝麻酱、蒜泥、辣根、米醋、盐、味精调匀。
-
4. 赤贝肉洗一下放在菠菜上。
-
5. 吃的时候,把调好的汁淋在赤贝肉上拌匀即可。
小贴士
辣根的用量,根据自己的喜好来放。