凉拌桃仁菠菜
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妄熙迟
凉拌桃仁菠菜要想做的好吃,这一步非常关键,学会这一招就是赚到了!
时间: 30分钟-1小时
食材
菠菜
500g
熟核桃仁
10g
香油
适量
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
蒜
适量
步骤
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1. 菠菜去根洗干净。 -
2. 蒜切末，熟核桃仁切粒。
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3. 锅中放水，水开后放几滴油和少许盐，放入菠菜，菠菜变色后就捞出来。
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4. 捞出后马上放凉水里面。
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5. 用水挤干水分。
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6. 切几刀，也别切得太碎了。
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7. 放入蒜末，盐，生抽，醋，香油搅拌均匀。
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8. 过年了，给菜来个造型，拿一个杯子，套上保鲜袋，放入调好的菠菜。
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9. 倒扣在盘子里面，撒上核桃仁即可。
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10. 成品。
小贴士
核桃仁可以换成其他的坚果哈。