皮蛋拌豆腐
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迪掩露酚途
皮蛋拌豆腐是我们平常人家在夏天餐桌上的一道非常常见的菜,这道菜制作的方法简单,而且又非常的好吃,所以家里人都非常喜欢
时间: 10分钟内
食材
皮蛋
2个
豆腐
200g
盐
适量
大蒜
适量
麻油
适量
步骤
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1. 买回来嫩豆腐一块
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2. 将豆腐切成丁丁放到盘子里
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3. 准备两个皮蛋
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4. 皮蛋剥好了之后切成小块状跟豆腐丁放在一个盘子里
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5. 将切好的豆腐跟皮蛋一起拌均匀,加一点盐,大蒜,麻油即可使用
小贴士
豆腐一定要选用嫩豆腐,做凉菜比较好。
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