香辣皮蛋拌豆腐
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歪头少女rrr
炎炎夏日,吃凉拌菜是最好的了,既省事又省时。皮蛋拌豆腐,就是一款好吃又省事的凉拌菜。虽然皮蛋多吃不好,但是也就是夏季吃那么几次,不碍事的哈---
时间: 10分钟内
食材
豆腐
1块
皮蛋
2个
香菜
适量
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
老干妈辣椒油
适量
蒜末
适量
麻油
适量
步骤
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1. 准备好食材-香菜洗净切碎,
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2. 皮蛋去壳,切碎,
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3. 豆腐用开水烫一下,沥干,切成小方块,
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4. 放上皮蛋,
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5. 撒些盐,白糖,蒜末,
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6. 浇上生抽,麻油,
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7. 放入2小勺老干妈辣椒油,
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8. 撒上香菜,搅拌好即可开吃!
小贴士
1.豆腐用开水烫一下,可以去掉些豆味。
2.调料可以按照自己喜欢的加。
3.没有芝麻油,可以用一般的植物油拌。
2.调料可以按照自己喜欢的加。
3.没有芝麻油,可以用一般的植物油拌。
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