干豆腐拌黄瓜（原创首发）
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柾羡
黄瓜是夏季常常吃的蔬菜，多用来凉拌，清爽，加上干豆腐后，增加了植物蛋白，减肥的好帮手。
时间: 10分钟内
食材
干豆腐
100g
黄瓜
100g
蒜粒
适量
生抽
适量
香油
适量
盐
适量
醋
适量
辣椒油
适量
步骤
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1. 干豆腐切丝后，开水焯一下 -
2. 黄瓜切薄片
-
3. 用生抽，盐，辣椒油，醋，香油，蒜粒调好汁
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4. 将黄瓜，干豆腐丝，调味汁拌匀，即可。
小贴士
干豆腐丝要开水焯一下，一是卫生，二是去掉异味
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