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火龙果炒饭
5.8万热度
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悤孤岛旧梦少男旧
说是炒饭其实没有炒~夏天没食欲吃点清爽的吧~火龙果,又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果,拉丁文名:Hylocereus undulatus Britt,仙人掌科、量天尺属植物果实[1],呈椭圆形,直径10~12cm,外观为红色或黄色,有绿色圆角三角形的叶状体,白色、红色或黄色果肉,具有黑色种子的水果。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性水果,在自然状态下,果实于夏秋成熟,味甜,多汁。
时间: 10分钟内
食材
火龙果
1个
米饭
1碗
火龙果皮
半个
白醋
适量
腌酸黄瓜
适量
步骤
  • 1. 火龙果表皮洗净
  • 2. 一切两半
  • 3. 果肉挖出来
  • 4. 果皮待用
  • 5. 果肉切成小丁
  • 6. 酸黄瓜取出待用
  • 7. 米饭待用
  • 8. 热锅不要倒油
  • 9. 中火烤米饭5分钟
  • 10. 热好的米饭倒入碗中
  • 11. 滴入白醋适量
  • 12. 酸黄瓜放入适量
  • 13. 火龙果果肉放入适量然后就可以吃了
小贴士
清爽的味道一点都不油腻~开胃又解暑
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