蜜烤鸡翅
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小蔡一碟宁攲自
鸡翅吧煎烤炖焖蒸焗都好吃~~我是肯定不在外面吃鸡翅的,什么时候想吃了就自己做,不管色香味都自觉完胜~~
食材
鸡翅中
8只
盐
适量
现磨黑胡椒
少许
白芝麻
少许
鸡精
适量
蜂蜜
4汤匙
步骤
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1. 鸡翅洗净沥干,加适量盐和鸡精拌均匀腌渍1小时以上;
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2. 调好蜂蜜水:4汤匙蜂蜜加2汤匙水;
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3. 腌渍好的鸡翅用厨房纸吸干水分;(这一步不能少,否则口感有影响)
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4. 把鸡翅刷匀一层蜂蜜水或把鸡翅放入裹匀然后摆在烤网上;
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5. 预热烤箱,上下火200度,把鸡翅放入中下层,烤25分钟;
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6. 然后洒上些白芝麻和黑椒碎,再烤5分钟即可。
小贴士
把鸡翅擦干水分再刷蜂蜜水烤,皮较脆一些~
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