香辣烤薯角
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聪明quarterly
香辣烤薯角,做法非常简单,最最适合像我这样的懒人,吃多了不怕长肉肉,解馋又饱腹。
制作这道小零食中我添加了现磨的黑胡椒,味道很纯正。胡椒的香气得到充分的挥发,给薯角带来的特有的香味。
制作这道小零食中我添加了现磨的黑胡椒,味道很纯正。胡椒的香气得到充分的挥发,给薯角带来的特有的香味。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
300克
油
适量
黑胡椒
适量
香辣腌肉料
适量
步骤
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1. 准备好土豆。
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2. 土豆带皮刷洗干净,后擦干表皮的水分。
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3. 纵向切成小角,擦干土豆表面的水份,
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4. 放入容器中加入香辣腌肉料。
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5. 再加入油。
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6. 研磨上黑胡椒粒。
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7. 混合均匀。
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8. 烤盘内铺上锡纸,然后将拌好的土豆分散的摆放在烤盘上。
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9. 放入烤箱中层,220度,烤30分钟左右即可。
小贴士
新土豆很嫩,皮很薄。带皮一起考味道更香。烘烤时间和温度要根据自己烤箱的脾气来调整。
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