新奥尔良炒鸡
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拿个橘子跑
一道简单的炒鸡肉，加上新奥尔良炸鸡粉味道变得很独特。
时间: 10-30分钟
食材
鸡脯肉
2块
洋葱
1个
青椒
1个
新奥尔良炸鸡粉
1勺
山茶油
适量
步骤
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1. 鸡脯肉2块洗净。 -
2. 切成块。
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3. 放入容器中，加一勺新奥尔良炸鸡粉。
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4. 戴上一次性手套，把鸡肉抓拌均匀腌制1小时。
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5. 洋葱、青椒分别切片。
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6. 炒锅烧热，倒入山茶油，烧至5成热。
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7. 倒入鸡肉翻炒至变色。
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8. 锅里稍微加清水，中小火焖1分钟至鸡肉熟透。
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9. 然后放入洋葱和青椒片炒至入味即可盛出。
小贴士
无