猪肉炖萝卜
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朗谒仲鸭簇_
猪肉炖萝卜去油醒酒菜，快过年了，每年正月初几都要请客吃饭，免不了要喝上几杯，酒量不大的都容易醉。来家做客的朋友都要点名要吃萝卜炖肉好醒酒去油脂，白萝卜具有促进消化，加快胃肠蠕动的作用。过年时大鱼大肉吃的太多，过于油腻，吃点清淡的有利健康。
食材
白萝卜
500g
猪肉
500g
香葱
适量
盐
适量
步骤
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1. 备白萝卜和肉丁， -
2. 先将肉丁放进电压锅里加清水，
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3. 高压30分钟，
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4. 趁这个时间将萝卜切丁，
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5. 炖好的肉，
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6. 放进萝卜丁，
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7. 放点盐，
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8. 再炖10分钟，
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9. 出锅时撒上葱末即可。
小贴士
先将肉炖烂后再放进萝卜再炖10分钟。