烤鳕鱼
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君临灬骑骑秋雁
有两条鳕鱼 一条已经做了黄金鳕鱼 还有一条 是红烧还是清炖呢 儿子喜欢吃什么呢 儿子平时最喜欢吃鱼片了 今天就烤鳕鱼吧 第一次尝试 尝试 味道还不错 就是卖相不太好
食材
鳕鱼
500g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 鳕鱼洗净 刮净鳞片 剪掉鱼鳍 -
2. 剪成 薄片
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3. 用盐 蚝油 生抽 腌制一个小时
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4. 放入 烤盘的锡纸上
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5. 上下200度烤制25分钟
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6. 中间翻一次 刷一点明油
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7. 烤的差不多了 我又放到了上层 烤制了五分钟 上上色
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8. 烤好了 鱼香满屋 啊
小贴士
腌制时 时间要长 盐不可多放
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