花生黄豆大骨汤
1.6万热度
102收藏
收藏
|
蓬霏琅咫天涯
昨晚加班太晚,回家菜市已经关门了,没买到新鲜食材只有在家四处翻找,找出了黄豆和花生,用来煲骨头汤还是不错的,这样的汤水营养又滋补。
时间: 10-30分钟
食材
大骨
400g
花生
45g
黄豆
45g
盐
适量
料酒
1勺
姜
适量
花椒
半勺
步骤
-
1. 准备好大骨,焯水备用。
-
2. 准备好黄豆和花生。
-
3. 大骨加锅里,黄豆和花生清洗一下加入。
-
4. 加入清水。
-
5. 加点姜,料酒和花椒。
-
6. 电压力锅煮上20分钟。
-
7. 等气放完了,加盐调味。
-
8. 盛碗。
小贴士
1、大骨焯一下水,可以去掉血水和异味。
2、煲汤加点料酒,姜片和花椒,汤更鲜香好喝。
2、煲汤加点料酒,姜片和花椒,汤更鲜香好喝。
-
热门菜谱
-
平菇炒肉片
22收藏834.2万热度 -
鸡杂小炒
54收藏578.8万热度 -
酸菜白肉
18收藏572万热度 -
干捞云吞面 (附加秘制干捞面酱)
36收藏414.4万热度 -
猴头菇乌鸡汤
946收藏203.2万热度