您的位置: 首页>菜谱分类>粉葛赤小豆龙骨汤
粉葛赤小豆龙骨汤
4.2万热度
142收藏
squeeze小樱
春节天天都是下馆子,打火锅,是人的都肠胃湿热,这不有时间在家就煲一锅祛湿下火的汤水给家人喝。这龙骨一开始我还不知道是啥,去到卖猪肉的一问才知道真的是猪的一部分,呵呵,而且还挺抢手的呢。
时间: 1-2小时
食材
猪龙骨
500g
粉葛
300g
赤小豆
100g
适量
蜜枣
1个
步骤
  • 1. 龙骨叫档主砍成块
  • 2. 用热水煮一下,再用清水再洗一洗,主要是去油腻
  • 3. 准备好粉葛和赤小豆,赤小豆可以先泡一下
  • 4. 粉葛去皮切成小块
  • 5. 把全部材料都放锅里,放入淹过材料的清水,最后放入蜜枣
  • 6. 大火煲开会出现一些浮油物,用勺子弄走,转小火继续煲2小时就可以了
  • 7. 一晚去火祛湿的好喝的粉葛汤来了
小贴士
猪骨买回来我一般都会煮一煮,煮去油腻,这样煲出来的汤没这么多油
这道菜的其他做法

粉葛赤小豆猪骨汤

90收藏
2.4万热度

粉葛赤小豆鲫鱼汤

11收藏
15.8万热度

粉葛赤小豆鲮鱼汤(独家

16收藏
11.6万热度

茯苓赤小豆猪骨汤

820收藏
10.5万热度

粉葛赤小豆煲猪肝瘦肉汤

139收藏
1.5万热度
热门菜谱

紫薯饭

9670收藏
878.3万热度

荞麦薏米豆浆

77收藏
441.4万热度

小米绿豆粥

1.2万收藏
174.7万热度

洋葱炒牛肉

45收藏
170.6万热度

蒸螃蟹

40收藏
170.4万热度
相关菜谱