您的位置: 首页>菜谱分类>天目笋干排骨汤
天目笋干排骨汤
3.5万热度
175收藏
Esperanza-琳
其实这个笋煲鸭子、鸡,都很好吃。杭州有道有名的菜--笋干老鸭煲就是天目笋干和鸭子做的一道靓汤。
时间: 1-2小时
食材
天目笋干
300g
油菜
100g
排骨
250g
3g
5g
步骤
  • 1. 油菜洗干净
  • 2. 天目笋干泡发后撕开这样一条一条的
  • 3. 排骨切块,洗净
  • 4. 把排骨和笋干都倒到电饭煲里,加水盖盖子。
  • 5. 插上电源自动煲汤,如果亲们是用其他锅,可以按自己平时煲排骨汤是时间做这道菜。
  • 6. 断电后再倒到锅子里煮煮,尝着味道来放盐。放了一大勺的盐,再多煮一下咸味才会入味。煮了5分钟左右,把小青菜放进去。小青菜稍微烫一下,软了就好起锅了。
小贴士
排骨也可以现焯一下水,减少煲汤的时间。
这道菜的其他做法

胡萝卜笋干排骨汤

91收藏
1.4万热度

笋干排骨汤

155收藏
1.8万热度

石笋干排骨汤

148收藏
8.2万热度

笋干排骨汤

94收藏
7.6万热度

笋干排骨汤

6收藏
12.3万热度
热门菜谱

枸杞薏仁茶(苡仁水)

110收藏
657.2万热度

茄子饺子(超简单)

177收藏
420.2万热度

酸辣土豆丝

68收藏
252.8万热度

清炒有机菜花

84收藏
240.3万热度

家常菜

141收藏
207.4万热度
相关菜谱